夜長茶廊シンボルマークでもおなじみ 切り絵作家YUYAさんデザインの 《夜長茶廊オリジナル手ぬぐい》が出来ました。 昔ながらの手法「注染」で職人が丁寧に染め上げています。 表情豊かでユーモラスな鳥たち、さりげなく添えられた草花、そして太陽と月。穏やかに波打つ海。砂丘の風紋のようでもあり、鳥取の民藝も感じさせます。 真ん中でカットして、鳥柄と幾何学模様の2枚に分けることも出来ます。半分サイズの手ぬぐいは、お弁当やフルーツを包んだり、ハンカチやマスクとしてもお使いいただけます。 日々の暮らしの中で手にとるのが楽しくなるような、おおらかで愛嬌のあるYUYAさんのデザイン。緑 × 青、赤紫 × グレーの 2色で登場です。 ☆この手ぬぐいは「注染（ちゅうせん）」という古くから浴衣や手ぬぐいを染める日本独自の伝統技法で、職人の手によって染められています。裏表両面が染まり、色柄の独特のにじみはプリントにはない味わいです。 素材はシャトル織機で折り上げた生地を和晒しています。使うほどに柔らかく風合いが増してくる様をお楽しみください。 綿100％・日本製 染色方法：注染 サイズ：幅370×長さ900mm カラー：赤紫、グレー OPP袋入り ＊ご覧いただくモニター環境により、色合いが写真と若干異なる場合があります。予めご了承ください。 お取扱のご注意（注染の手ぬぐい） ◎日本手ぬぐいの仕様から端は切りっぱなしです。使い始めはほつれがありますが自然に落ち着いてきます。飛び出した長い糸はハサミで切ってお使いください。 ◎染料の特性上、水洗いや摩擦により、色落ちすることがございます。洗濯は手洗いで行い陰干ししてください。 ◎漂白剤やドライクリーニングのご使用はお避けください。 ◎染色方法（注染）の特性から、図案の輪郭が滲んでいる箇所があります。手仕事の味わいとしてお楽しみください。 ☟ シンボルマーク作成についてのYUYAさん記事はこちら(2012年3月) http://chokkin-kirie.com/2016/09/09/yonaga-sarou

夜長茶廊シンボルマークでもおなじみ 切り絵作家YUYAさんデザインの 《夜長茶廊オリジナル手ぬぐい》が出来ました。 昔ながらの手法「注染」で職人が丁寧に染め上げています。 表情豊かでユーモラスな鳥たち、さりげなく添えられた草花、そして太陽と月。穏やかに波打つ海。砂丘の風紋のようでもあり、鳥取の民藝も感じさせます。 真ん中でカットして、鳥柄と幾何学模様の2枚に分けることも出来ます。半分サイズの手ぬぐいは、お弁当やフルーツを包んだり、ハンカチやマスクとしてもお使いいただけます。 日々の暮らしの中で手にとるのが楽しくなるような、おおらかで愛嬌のあるYUYAさんのデザイン。緑 × 青、赤紫 × グレーの 2色で登場です。 ☆この手ぬぐいは「注染（ちゅうせん）」という古くから浴衣や手ぬぐいを染める日本独自の伝統技法で、職人の手によって染められています。裏表両面が染まり、色柄の独特のにじみはプリントにはない味わいです。 素材はシャトル織機で折り上げた生地を和晒しています。使うほどに柔らかく風合いが増してくる様をお楽しみください。 綿100％・日本製 染色方法：注染 サイズ：幅370×長さ900mm カラー：緑青、グレー OPP袋入り ＊ご覧いただくモニター環境により、色合いが写真と若干異なる場合があります。予めご了承ください。 お取扱のご注意（注染の手ぬぐい） ◎日本手ぬぐいの仕様から端は切りっぱなしです。使い始めはほつれがありますが自然に落ち着いてきます。飛び出した長い糸はハサミで切ってお使いください。 ◎染料の特性上、水洗いや摩擦により、色落ちすることがございます。洗濯は手洗いで行い陰干ししてください。 ◎漂白剤やドライクリーニングのご使用はお避けください。 ◎染色方法（注染）の特性から、図案の輪郭が滲んでいる箇所があります。手仕事の味わいとしてお楽しみください。 ☟ シンボルマーク作成についてのYUYAさん記事はこちら(2012年3月) http://chokkin-kirie.com/2016/09/09/yonaga-sarou

夜長茶廊シンボルマークでもおなじみ 切り絵作家YUYAさんデザインの 《夜長茶廊オリジナル手ぬぐい》が出来ました。 昔ながらの手法「注染」で職人が丁寧に染め上げています。 表情豊かでユーモラスな鳥たち、さりげなく添えられた草花、そして太陽と月。穏やかに波打つ海。砂丘の風紋のようでもあり、鳥取の民藝も感じさせます。 真ん中でカットして、鳥柄と幾何学模様の2枚に分けることも出来ます。半分サイズの手ぬぐいは、お弁当やフルーツを包んだり、ハンカチやマスクとしてもお使いいただけます。 日々の暮らしの中で手にとるのが楽しくなるような、おおらかで愛嬌のあるYUYAさんのデザイン。緑 × 青、赤紫 × グレーの 2色で登場です。 ☆この手ぬぐいは「注染（ちゅうせん）」という古くから浴衣や手ぬぐいを染める日本独自の伝統技法で、職人の手によって染められています。裏表両面が染まり、色柄の独特のにじみはプリントにはない味わいです。 素材はシャトル織機で折り上げた生地を和晒しています。使うほどに柔らかく風合いが増してくる様をお楽しみください。 綿100％・日本製 染色方法：注染 サイズ：幅370×長さ900mm カラー：赤紫×グレー 、緑青×グレー OPP袋入り ＊ご覧いただくモニター環境により、色合いが写真と若干異なる場合があります。予めご了承ください。 お取扱のご注意（注染の手ぬぐい） ◎日本手ぬぐいの仕様から端は切りっぱなしです。使い始めはほつれがありますが自然に落ち着いてきます。飛び出した長い糸はハサミで切ってお使いください。 ◎染料の特性上、水洗いや摩擦により、色落ちすることがございます。洗濯は手洗いで行い陰干ししてください。 ◎漂白剤やドライクリーニングのご使用はお避けください。 ◎染色方法（注染）の特性から、図案の輪郭が滲んでいる箇所があります。手仕事の味わいとしてお楽しみください。 ☟ シンボルマーク作成についてのYUYAさん記事はこちら(2012年3月) http://chokkin-kirie.com/2016/09/09/yonaga-sarou

おうちでスパイス 《 チャイセット 》 牛乳と生姜があれば おうちで夜長茶廊のチャイを作れる スパイス入りチャイセットです。 夜長茶廊のマークが入ったミニ巾着付き。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ［内容］　　各2杯 × 2回分 紅茶茶葉 スパイスミックス ペルーシュシュガー レシピ 巾着（コットン 100×130mm） Design & Production haruka adachi 【⚠️同梱個数によって配送料金が異なります】 ※ 1〜6個のご注文は、レターパックライト or クリックポストをご選択ください ※ 7〜10個のご注文は、レターパックプラスをご選択ください ※ 11個以上ご注文の際は、宅急便をご選択ください

ダルは、お豆のこと。 このキットでは、ムングダル（緑豆）を使ってダルカレー２食分をつくることができます。 皮なし半割りのムングダルは、浸水の必要もなく、食べたい時にすぐ調理が可能。 所要時間は豆を煮る時間も含めて約40分。 （ ※トマトや生姜にんにく等、野菜をご用意いただく必要があります ） ダルとスパイス、塩、そしてレシピがついています。 レシピは 1g単位で詳しく表記しているので、繰り返し使えて便利です。 パンに合わせるスープとしても、ごはんにかけてカレーとしても、これだけでお粥のように食べても、おいしいダル。一度つくればまた食べたくなること請け合いです！ ぜひお試しください。 【⚠️同梱商品がある場合、配送料金は下記をご参照ください】 ※ チャイセットや手ぬぐい、ミニトートと合わせてのご注文は、レターパックライト or クリックポストをご選択ください ※ 上記同梱商品が5個以上になるご注文は、レターパックプラスをご選択ください ※ ハチミツと一緒にご注文の際は、宅急便をご選択ください

夜長茶廊オリジナル、ミニトートバッグです。 お菓子や鍵などの小物を入れたり スパイスやハチミツ瓶を入れて ギフトにも可愛いサイズです。 素材　　コットン サイズ　（本体）約150 × 85 × 60mm 　　　　（持ち手）約10 × 140mm 厚み　　8oz 容量　　0.4L Design & Production haruka adachi

夜長茶廊オリジナル、ミニトートバッグです。 お菓子や鍵などの小物を入れたり スパイスやハチミツ瓶を入れて ギフトにも可愛いサイズです。 素材　　コットン サイズ　（本体）約150 × 85 × 60mm 　　　　（持ち手）約10 × 140mm 厚み　　8oz 容量　　0.4L Design & Production haruka adachi

夜長茶廊オリジナル、ミニトートバッグです。 お菓子や鍵などの小物を入れたり スパイスやハチミツ瓶を入れて ギフトにも可愛いサイズです。 素材　　コットン サイズ　（本体）約105 × 115 × 60mm 　　　　（持ち手）約10 × 140mm 厚み　　10oz 容量　　0.7L Design & Production haruka adachi

菜の花、桜、レンゲなどから採れたハチミツ。 春の息吹を感じさせる力強い濃厚な香りとコクのある甘さです。 採蜜時期：3月中旬〜4月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

レンゲ、藤の花、アカシアなどから採れたハチミツ。 高貴で華やかな香りと、まろやかな甘みが口いっぱいにひろがります。 採蜜時期：4月下旬〜5月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

栃の花、タニウツギなどから採れたハチミツ。 上品でやさしい香りと、濃厚でコクのある甘みですが後口はさっぱりしています。 採蜜時期：5月中旬〜6月上旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

栃の花、タニウツギ、ウツギ、ソヨゴなどから採れたハチミツ。 香りはハーブのような清涼感がありますが、しっかりとした甘さが口の中に残ります。 採蜜時期：6月上旬〜6月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

菜の花、桜、レンゲなどから採れたハチミツ。 春の息吹を感じさせる力強い濃厚な香りとコクのある甘さです。 チューブタイプは、スプーンや手を汚すなく使えて便利◎ キャップを取って瓶から補充することも出来ます。 採蜜時期：3月中旬〜4月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

レンゲ、藤の花、アカシアなどから採れたハチミツ。 高貴で華やかな香りと、まろやかな甘みが口いっぱいにひろがります。 チューブタイプは、スプーンや手を汚すなく使えて便利◎ キャップを取って瓶から補充することも出来ます。 採蜜時期：4月下旬〜5月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

栃の花、タニウツギなどから採れたハチミツ。 上品でやさしい香りと、濃厚でコクのある甘みですが後口はさっぱりしています。 チューブタイプは、スプーンや手を汚すなく使えて便利◎ キャップを取って瓶から補充することも出来ます。 採蜜時期：5月中旬〜6月上旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

栃の花、タニウツギ、ウツギ、ソヨゴなどから採れたハチミツ。 香りはハーブのような清涼感がありますが、しっかりとした甘さが口の中に残ります。 チューブタイプは、スプーンや手を汚すなく使えて便利◎ キャップを取って瓶から補充することも出来ます。 採蜜時期：6月上旬〜6月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

菜の花、桜、レンゲなどから採れたハチミツ。 春の息吹を感じさせる力強い濃厚な香りとコクのある甘さです。 採蜜時期：3月中旬〜4月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

レンゲ、藤の花、アカシアなどから採れたハチミツ。 高貴で華やかな香りと、まろやかな甘みが口いっぱいにひろがります。 採蜜時期：4月下旬〜5月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec

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栃の花、タニウツギ、ウツギ、ソヨゴなどから採れたハチミツ。 香りはハーブのような清涼感がありますが、しっかりとした甘さが口の中に残ります。 採蜜時期：6月上旬〜6月下旬 .................................. 鳥取県東部の豊かな自然の中で、小さなミツバチたちが一生懸命集めてくれたハチミツを、そのまま瓶に詰めました。 《 大谷養蜂場の生きたハチミツ 》 ◆ 質の高いハチミツ 大谷養蜂場では、毎年ミツバチ達が新しくつくった巣を使用して採密をしています。ハチミツは、ミツバチたちが花から採った花蜜を巣の中で熟成させてできます。この熟成させる巣は、新しいものほど雑味がなく、本来の香りや味わいを感じることができます。採れる蜜量は減ってしまいますが、美味しいハチミツをできるだけ多くの皆様にお届けしたいという想いでハチミツをつくっています。 ◆ 生ハチミツ 市販されているハチミツには、加熱されているものと非加熱のものがあります。加熱をすると本来の栄養分が失われ、香りも損なわれてしまいます。大谷養蜂場では、水分を飛ばすための人工的な加熱を行わないので、生きたビタミン・ミネラル・酵素などが豊富で、自然の恵みそのままの風味を楽しんでいただけます。 ◆ 抗生物質をつかわない 大谷養蜂場では、ミツバチの餌に混ぜて投与する抗生物質を一切使用せず、清潔な環境を維持することで病気の発生を防ぐようにしています。また、残留農薬の検査をして、ハチミツに農薬が混入していないかチェックしています。 抗生物質や農薬がハチミツに残留しないようにする。あたりまえのことをあたりまえにすることで、お客様に安全なハチミツを安心して食べていただけるように心掛けています。 大谷養蜂場 https://hachiyashop.official.ec